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      陰虛體質別吃姜!還有這兩類人也別吃

      2018-06-20 10:34:40來源:99健康網

      吃鮮生姜干生姜的好處有很多,如增食欲,緩衰老。中老年男性常會因胃寒、食欲不振導致身體虛弱,可常含服鮮姜片,刺激胃液分泌,促進消化,治療腎虛陽痿,然而不是每種人都適合吃姜的!以下三類人群不宜食姜!

      1、陰虛體質的人絕對不能吃姜

      陰虛就是燥熱體質,表現為手腳心發熱,手心有汗愛喝水,經常口干、眼干、鼻干、皮膚干燥、心煩易怒、睡眠不好,而姜性辛溫,陰虛的人吃姜會加重陰虛的癥狀

      提醒:另外有的人常常說“爛姜不爛味”,用爛姜來做調料,這是不對的,姜腐爛后會產生有毒物質黃樟素,有可能會誘發肝癌、食道癌等疾病

        2、肝炎病人忌吃姜

      一般情況下,肝炎病人是忌吃姜的,因為常吃姜會引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺,可以同時選擇一些可舒肝、理氣的食物,比如用山楂、菊花泡泡茶喝,這樣就可以消除生姜引起的燥熱而不傷身體。

      3、脫發者用姜要注意

      很多人都把姜外用來治療脫發,的確,姜性溫味辛,確實能夠增加局部的血液循環,刺激毛囊打開,促使毛發再生。但要注意脫發屬熱性疾病,姜用久了會生熱,用熱性藥治熱性病,和中醫講究的“熱病用涼藥”原則是相沖突的,所以盡量少用。


       吃姜注意五大禁忌

        1、不要去皮

      有些人吃姜喜歡削皮,這樣做不能發揮姜的整體功效。一般的鮮姜洗干凈后就可以切絲分片。

      2、不要吃爛了的生姜

      腐爛的生姜會產生一種毒性很強的物質,它可使肝細胞變性、壞死,從而誘發肝癌、食道癌等。

      3、晚上盡量不要吃姜

      俗話說的好晚上吃姜,像吃砒霜。為什么晚上不能吃姜?姜是宣發陽氣的,夜晚人體應該養陰,收斂陽氣,吃姜是適得其反,違背天時。此時吃姜,有幾大害使人興奮,無法安睡;刺激神經,影響心臟功能;郁積內火,耗肺陰,傷腎水。


       4、吃生姜并非多多益善

      夏季天氣炎熱,人們容易口干、咽痛、煩渴、汗多,生姜性辛溫,屬熱性食物,根據“熱者寒之”原則,不宜多吃。在做菜或做湯的時候放幾片生姜即可。

      過量食用生姜對健康危害大

      專業的研究顯示,黃樟素可引起肝癌,在小鼠的飼料中添加0.04%~1%的黃樟素150天到2年,可誘導小鼠產生肝癌。生姜中含有黃樟素,若過量食用生姜容易加大患肝癌的風險。

      此外,腐爛生姜產生毒素亦可致癌,有人認為“爛姜不爛味”,這種想法是沒有科學依據的,也很危險。因為腐爛的生姜會產生毒素,嚴重時會導致肝癌和食道癌的發生。因此,凡事都應適度,就如生姜一樣,少吃補身強體,多吃就易患肝癌。


      責任編輯:姜姍
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